Potage piquant ou crème de nids d'hirondelles, croquette de soja au poulet. Plat au choix : filets de boeuf aux légumes, filets de poulet au curry ou filets de porc à la sauce piquante. Desserts : litchis.
€ 18,50
Menu gourmand
Potage wan tan, nems (croquettes vietnamiennes). Plat au choix : beignets de poulet, boeuf au poivre noir, canard à l'orange ou boeuf façon Canton. Dessert : litchis.
€ 20,50
Menu thaï (2 personnes)
Croquettes thaï, fruits de mer façon thaï, canard thaï, poulet thaï, scampis au beurre et à l'ail, riz sauté cantonais. Dessert : choux à la crème ou litchis.
€ 48,00
Menu du bonheur (2 personnes)
Soupe wan tan ou crème de homard, hors d'oeuvre (6 variétés). Plateau composé de : poulet aux noix de cajou, boeuf aux oignons, scampis au beurre et à l'ail, canard sauce aigre-douce et riz sauté cantonais. Dessert : mousse au chocolat ou choux à la crème.
€ 54,00
Menu aux fruits de mer (2 personnes)
Crème de homard, ha cao - vapeur. Plateau composé de : gambas au beurre et à l'ail, fruits de mer aux légumes, beignets de langoustines, coquilles Saint-Jacques sauce saté et riz sauté aux fruits de mer. Dessert : mousse au chocolat ou choux à la crème.
